español  |  english

PRODUCTOS





♦ Equipos de Cocción »

Hornos Convectores - Mixtos Combinados

volver »
Hornos Convectores - Mixtos Combinados

Hornos Convectores y Hornos Mixtos (Cocción a convección / vapor o ambas) - Electricos / Gas

Modelos

  • 1021 MIXTO COMBINADO - Capacidad para 10 bandejas GN 2/1 - Medidas Exteriores: 1270x900x920mm
  • 1021 - Capacidad para 10 bandejas GN 2/1 - Medidas Exteriores: 990x1100x1025mm
  • 521 - Capacidad para 5 bandejas GN 2/1 - Medidas Exteriores: 990x990x885mm
  • 564 - Capacidad para 5 bandejas de 600x400mm - Medidas Exteriores: 940x825x550mm
  • 400 - Capacidad para 4 bandejas de 600x400mm - Medidas Exteriores: 830x680x550
  • MINI (solo eléctrico) - Capacidad para 5 bandejas incorporadas - Medidas Exteriores:610x510x370mm

Detalles Técnicos

  • Eléctricos o Gas
  • Construidos en Acero Inoxidable
  • Turbina de A°I° con sistema de calefacción mediante inyectores y radiadores tubulares - los gases quemados no ingresan a la cámara de combustión (en versiones de Gas)
  • Control de tiempo, temperatura y humidificación digital - Tablero digital
  • Alta recuperación y precisión

Opcionales / Accesorios

  • Base (en A°I° soldada y pulida, patas caño 40x40)
  • Bandejas
  • Rejas
MD_-_CONVECTOR_564.jpg (693 kB.)